Craft Brew

Las recetas de tus cervezas favoritas

Autor/a: Ferguson, Euan
Traductor/a: Villar-i-Martí, Joan

Ferguson, Euan

Editorial:
Cinco Tintas
ISBN:
978-84-16407-18-7
Sinopsis
57 cervezas para homebrewers de las mejores cerveceras del mundo. La mejor cerveza es la que has elaborado tú mismo. Con unos cuantos ingredientes, un equipo básico y un poco de d... Más información
978-84-16407-18-7 / Cinco Tintas
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    Sinopsis

    Ficha Técnica

    Materias:
    Cervezas
    Editorial:
    Cinco Tintas
    Traductor:
    Villar-i-Martí, Joan
    Colección:
    COCINA
    Encuadernación:
    Cartoné
    País de publicación :
    España
    Idioma de publicación :
    Castellano
    Idioma original :
    Inglés
    Autor:
    Ferguson, Euan
    ISBN:
    978-84-16407-18-7
    EAN:
    9788416407187
    Dimensiones:
    212 x 176 mm.
    Peso:
    693 gramos
    Nº páginas:
    208
    Nº de ilustraciones:
    130
    Fecha publicación :
    01-10-2016
    Más sobre el traductor

    Villar-i-Martí, Joan

    Joan Villar-i-Martí (Sabadell, 1983). Aficionat a la cervesa des d'edats primerenques, el seu punt d'inflexió cerveser és fruit d'un període vital a Brussel·les, on descobreix part de la magnitud que abasta el terme cervesa. Degustador de cervesa i creador del bloc Birraire.com, és també editor de la revista digital Gacetilla Cervecera.
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