Comer setas

Autor/a: Petràs, Llorenç

Petràs, Llorenç

Editorial:
Planeta Gastro
ISBN:
978-84-08-21671-1
Sinopsis
Hace casi medio siglo que Llorenç Petràs decidió abrir una parada de setas, Bolets Petràs, en el mercado de la Boqueria de Barcelona, que con el tiempo se convertiría en una instit... Más información
978-84-08-21671-1 / Planeta Gastro
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    Sinopsis

    Ficha Técnica

    Materias:
    Cocina por ingredientes | Cocina general y recetas
    Editorial:
    Planeta Gastro
    Colección:
    Cocina T
    Encuadernación:
    Cartoné
    País de publicación :
    España
    Idioma de publicación :
    Castellano
    Idioma original :
    Castellano
    Autor:
    Petràs, Llorenç
    ISBN:
    978-84-08-21671-1
    EAN:
    9788408216711
    Dimensiones:
    250 x 190 mm.
    Peso:
    990 gramos
    Nº páginas:
    216
    Fecha publicación :
    01-09-2020
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