Comer, sentir, sanar

La nueva cocina ayurvédica vegetariana

Comer, sentir, sanar

La nueva cocina ayurvédica vegetariana

Ketabi, Sahara Rose

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Una nueva manera de entender el AyurvedaAlcalino - Vegetariano - Sin gluten La ancestral ciencia del Ayurveda enseña que los alimentos son una medicina divina capaz de sanarnos. S... Leer descripción completa

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Una nueva manera de entender el Ayurveda
Alcalino - Vegetariano - Sin gluten

La ancestral ciencia del Ayurveda enseña que los alimentos son una medicina divina capaz de sanarnos. Sin embargo, todos sabemos que lo que a una persona le beneficia, a otra puede no sentarle bien. Sahara Rose combina elegantemente la sabiduría y las pautas ayurvédicas de los tiempos remotos con los gustos y estilos de vida modernos, y nos guía en un viaje hacia el bienestar en el que aprenderemos a alimentarnos según nuestras necesidades específicas.
Comer, sentir, sanar te descubrirá cómo nutrir tu cuerpo y tu mente con recetas que podrás tomar todos los días, como kitchari de cúrcuma y jengibre, curri verde tailandés, calabaza con albóndigas de lentejas y nueces o pizza de batata y pesto. Si dejas de contar calorías para centrarte en las cualidades de los alimentos, y te olvidas de los macronutrientes para disfrutar de los sabores, los colores y los aromas, te sentirás mejor que nunca.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-8445-842-5
EAN:: 9788484458425
Editorial:: Gaia Ediciones
Autor/a:: Ketabi, Sahara Rose
Traductor/a :: González Villegas, Blanca
Colección:: Nutrición y salud
Formato:: Cartoné
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Inglés
Dimensiones:: 265 x 210 mm.
Peso:: 963 gramos
Nº páginas:: 256
Fecha publicación :: 19-11-2020
Materias:: Medicina tradicional y remedios herbarios

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