Cocineros del Servicio Andaluz de Salud. Temario. Volumen II

Cocineros del Servicio Andaluz de Salud. Temario. Volumen II

Editorial
Mad
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Nº páginas
668
ISBN
978-84-665-4806-9
EAN
9788466548069
Dimensiones
248 x 174 mm.
Peso
2306
Fecha publicación
01-10-2007
Precio
50.50€ (48.56€ sin IVA)

Autor

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Sinopsis

Segundo volumen del temario para la preparación de las pruebas selectivas dirigidas a cubrir plazas de Cocineros del Servicio Andaluz de Salud. Todos los temas cuentan con una introducción y esquemas iniciales que favorecen su visión global; su contenido se ha dividido claramente por apartados siguiendo el programa; la teoría se completa con cuadros explicativos, gráficos, fotografías y otros recursos didácticos.