Cocina veggie en 2 horas para toda la semana

La colección bestseller mundial del Batch Cooking. 80 recetas, cero complicaciones y un producto de temporada

Cocina veggie en 2 horas para toda la semana

La colección bestseller mundial del Batch Cooking. 80 recetas, cero complicaciones y un producto de temporada

Información

Descripción

Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida de proximidad, para cada semana incluye:
• Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado.
• El menú completo para toda la semana.
• El paso a paso de las dos horas de cocina.
• El resultado de los platos e instrucciones para su conservación.
• Consejos para calentarlos y emplatarlos en el momento que elijas.
En total, el libro lo completan:
• 16 menús semanales con más de 80 recetas equilibradas para toda la familia.
• Menús que privilegian los productos frescos de temporada.
• Una cocina sin sobrantes ni desperdicios.

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Sobre el autor: Pessin, Caroline

Caroline Pessin es autora y estilista gastronómica desde hace 6 años. Trabaja en el sector editorial, la prensa y la publicidad. Su objetivo es ofrecer recetas accesibles, sabrosas y saludables. Al ser también madre, entiende muy bien el problema que supone organizar las comidas diarias de la familia y trabajar a la vez. Es autora de la serie bestseller del batch cooking: Cocina en 2 horas para toda la semana, Cocina veggie en 2 horas para toda la semana y Cocina light en 2 horas para toda la semana.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-08-22167-8
EAN:: 9788408221678
Editorial:: Editorial Planeta
Autor/a:: Pessin, Caroline
Traductor/a :: Feixas, Palmira
Colección:: Planeta Cocina
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Francés
Dimensiones:: 250 x 195 mm.
Peso:: 1142 gramos
Nº páginas:: 256
Fecha publicación :: 16-01-2020
Materias:: Forma física y alimentación | Dietas y régimen alimenticio, nutrición | Cocina general y recetas | Cocina fácil y rápida | Cocina vegetariana y vegetarianismo

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