Cocina vegana para todos los días

150 deliciosas recetas con todo un mundo de sabores

Cocina vegana para todos los días

150 deliciosas recetas con todo un mundo de sabores

Hingle, Richa

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24,90€

Disponibilidad alta

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Descripción

En su nuevo libro, Richa Hingle despliega sus habilidades gastronómicas para enseñarnos a preparar deliciosos platos internacionales rebosantes de aroma casero. Además de presentarnos una gran cantidad de salsas impresionantes, esta obra nos descubre ideas provenientes de distintas tradiciones gastronómicas, así como asombrosas combinaciones de alimentos que desatarán nuestra creatividad día tras día.

Todas las recetas destacan por su asombrosa profundidad de sabor, son fáciles de elaborar e incluyen opciones para quienes sufren algún tipo de alergia. Los curris, los estofados, las sopas, los sándwiches y la nueva generación de hamburguesas vegetales de Richa, entre muchos otros platos, acabarán convirtiéndose en indispensables en nuestra cocina. Aprenderás a preparar:

Arroz frito al curri verde
Coliflor crujiente Kung Pao
Hamburguesas de garbanzos y jaca
Pizza Alfredo de espinacas
Trocitos de tiramisú
Y más

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-8445-799-2
EAN:: 9788484457992
Editorial:: Gaia Ediciones
Autor/a:: Hingle, Richa
Traductor/a :: Morales Lorenzo, Inmaculada
Colección:: Nutrición y salud
Formato:: Cartoné
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Inglés
Dimensiones:: 260 x 210 mm.
Peso:: 1065 gramos
Nº páginas:: 288
Fecha publicación :: 01-11-2019
Materias:: Cocina vegana y veganismo

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