Cocina rápida, sana y barata

Cocina fácil y sencilla para poco experimentados con trucos de preparación y consejos para una alimentación saludable

Cocina rápida, sana y barata

Cocina fácil y sencilla para poco experimentados con trucos de preparación y consejos para una alimentación saludable

Sales Csonka, Margarita

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Cocina rápida, sana y barata es un libro con fáciles recetas para una nutrición saludable, equilibrada y variada. Es a la vez un manual de consulta práctico y útil para tener en to... Leer descripción completa

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Cocina rápida, sana y barata es un libro con fáciles recetas para una nutrición saludable, equilibrada y variada. Es a la vez un manual de consulta práctico y útil para tener en toda cocina, que le servirá para saber utilizar los alimentos en beneficio de su salud. Aporta también detalles y consejos de cómo ahorrar tiempo al cocinar, cómo aprovechar los sobrantes de comidas, o cómo organizar la despensa o ayudar a economizar en los platos del día a día, además de sugerir múltiples trucos y consejos de cocina. Expone también, avalado por sus conocimientos profesionales, unas breves indicaciones de los valores nutritivos de cada grupo de alimentos y propone orientaciones de menús para personas que sufren diversos tipos de patologías, como puede ser para los intolerantes al gluten, la lactosa, con hipertensión, artrosis, o gota, entre otras.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-9743-514-7
EAN:: 9788497435147
Editorial:: Milenio Publicaciones
Autor/a:: Sales Csonka, Margarita
Colección:: Sabores Varia
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Dimensiones:: 210 x 185 mm.
Peso:: 455 gramos
Nº páginas:: 192
Fecha publicación :: 03-01-2013
Materias:: Cocina general y recetas

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