Cocina española. Con recetas de pinchos y cocina sin colesterol

Aa.Vv

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Este libro es un compendio de técnicas y recetas de cocina, tanto tradicionales como actuales, que constituyen un gran aliado para organizar un menú familiar semanal equilibrado o bien encontrar ideas sencillas y originales para recibir invitados en casa. Asimismo se ofrecen recetas originales y vistosas para más de 100 pinchos y un apéndice dedicado a la cocina sin colesterol.

Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-92678-13-6
EAN:: 9788492678136
Editorial:: TIKAL EDICIONES
Autor/a:: Aa.Vv
Colección:: Pequeños Tesoros
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 185 x 170 mm.
Peso:: 974 gramos
Nº páginas:: 510
Fecha publicación :: 02-03-2010
Materias:: Cocinas nacional y regional

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