Cocina en 2 horas para toda la semana

León, Fabián

Editorial:: ANAYA MULTIMEDIA
ISBN:: 978-84-415-4120-7; Sinopsis

Llegas a casa después de un duro día de estudio o trabajo y lo último que te apetece es ponerte a cocinar, ¿verdad? Preparar la comida en casa nos consume de media una hora al d... Más información

978-84-415-4120-7 / ANAYA MULTIMEDIA

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Sinopsis

Llegas a casa después de un duro día de estudio o trabajo y lo último que te apetece es ponerte a cocinar, ¿verdad?

Preparar la comida en casa nos consume de media una hora al día. ¿Y si existiera un método para condensarlo todo en menos de 2 horas y tuviéramos tuppers para toda la semana? Hacer la cocina rápida y accesible es la misión de este libro en el que aprenderás que cocinar es fácil si sabes cómo.

Comer de forma saludable cada día no tiene porqué ser complicado ni requerir largas horas en la cocina. Te voy a enseñar a organizarte y crear menús apetecibles para el día a día.

El método de cocina en 2 horas para toda la semana te enseñará a utilizar todos los elementos a tu disposición a la vez, con un sistema diferente en el que cocinarás por grupos de alimentos para optimizar tu tiempo entre fogones. Además, te enseñaré algunos foodhacks con los que poder ahorrar aún más tiempo en la cocina.

Si no tienes tiempo ni quieres renunciar a comer bien, empieza por este libro.

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Índice

Los utensilios clave para conseguir más con menos Cosas básicas en tu despensa Cosas básicas en tu nevera Los 6 mandamientos para conseguir cocinar más rápido El congelador es tu mejor amigo Limpiar mientras cocinas Donde caben 2, caben 3 Cocina en dos horas para toda la semana EXTRAS Desayunos de 3 minutos Tortitas plátano y avena Porridge de cheesecake y moras exprés Power SmoothieBowl Tostada salada Granola exprés Huevos revueltos sedosos Postres para hacer en 10 minutos Brownie en sartén Mousse de chocolate negro Manzanas asadas (al microondas) con crumble Helado de plátano Ferrero rocher veganos Cenas para hacer en 10 minutos Tortillas francesas de sabores Kale con garbanzos salteados Ensalada tomate, buratta y sus variantes Tostas de sabores One pot pasta Snacks saludables para picar entre horas Garbanzos especiados Barritas energéticas Chips de kale y verduras Palomitas caseras de sabores Foodhacks (10 trucos que te facilitarán mucho la vida) Remojar el pan del día anterior en el horno Pelar 15 ajos en 15 segundos

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Ficha Técnica

Materias:: Cocina fácil y rápida | Cocina general y recetas | Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión

Editorial:: ANAYA MULTIMEDIA
Colección:: Libros singulares
Encuadernación:: Cartoné
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Castellano

Autor/a: :: León, Fabián
ISBN:: 978-84-415-4120-7
EAN:: 9788441541207
Dimensiones:: 235 x 195 mm.
Peso:: 869 gramos
Nº páginas:: 224
Fecha publicación :: 11-04-2019

Más sobre el autor

León, Fabián

Creador de contenido gastronómico, activista no-waste, emprendedor y finalista de la primera edición de MasterChef España, Fabián León dedica su tiempo y energía a mejorar la calidad de vida de sus más de 400.000 seguidores a través de la cocina. Entre sus últimos proyectos destacan el Club Que Aproveche, un club online de personas que quieren organizarse mejor en la cocina y tirar menos comida y el podcast Futuro Pluscuamperfecto, en el que descubre posibles futuros a través de entrevistas.

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