Cocina con Joan Roca a baja temperatura

Descubre una forma de cocinar más sabrosa, más saludable

Autor/a: Brugués, Salvador / Roca, Joan

Brugués, Salvador / Roca, Joan

Editorial:
Editorial Planeta
ISBN:
978-84-08-15204-0
Sinopsis
«Esta obra os mostrará todo lo que hemos aprendido en la cocina de El Celler de Can Roca, pero también en nuestras respectivas cocinas familiares, con la intención de mostraros dif... Más información
978-84-08-15204-0 / Editorial Planeta
24,95€
(23,99€ sin IVA)
Reservar y recoge en tu librería preferida

Disponible en 279 librerías

Stock en librería
Disponible en 2-3 Días

Buscar librerías en:

    Sinopsis

    Ficha Técnica

    Materias:
    Cocina general y recetas
    Editorial:
    Editorial Planeta
    Colección:
    Planeta Cocina
    Encuadernación:
    Cartoné
    País de publicación :
    España
    Idioma de publicación :
    Castellano
    Idioma original :
    Castellano
    Autor:
    Brugués, Salvador / Roca, Joan
    ISBN:
    978-84-08-15204-0
    EAN:
    9788408152040
    Dimensiones:
    255 x 190 mm.
    Peso:
    1400 gramos
    Nº páginas:
    352
    Fecha publicación :
    15-03-2016

    Los lectores opinan

    No hay comentarios, sé el primero en comentar

    Añadir comentario
    ¿No has encontrado lo que buscas?

    Prueba con una nueva búsqueda