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    Ficha Técnica

    Materias:
    COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.
    Editorial:
    Imagen Mab
    Colección:
    Cuadernos Mugaritz de gastronomía
    Encuadernación:
    Tapa blanda o Bolsillo
    País de publicación :
    España
    Idioma de publicación :
    Castellano
    Idioma original :
    Castellano
    Autor:
    ADURIZ, ANDONI LUIS
    ISBN:
    978-84-933853-0-9
    EAN:
    9788493385309
    Dimensiones:
    220 x 220 mm.
    Peso:
    900 gramos
    Nº páginas:
    240
    Fecha publicación :
    01-06-2004
    Más sobre el autor

    ADURIZ, ANDONI LUIS

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