Castilla y León

Castilla y León . Vinos de España

. Vinos de España
Editorial
Bon Vivant
Materia
Bebidas alcohólicas | Tecnología de alimentos y bebidas | Adicciones y su tratamiento
Colección
Guía del buen gourmet
Encuadernación
Cartoné
Nº páginas
136
ISBN
978-84-96054-07-3
EAN
9788496054073
Dimensiones
210 x 120 mm.
Peso
270
Fecha publicación
01-09-2004
Precio
14.50€ (13.94€ sin IVA)

Autor

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Sinopsis

Cuando nos acercamos a los vinos de Castilla y León, el referente siempre es Ribera del Duero. No nos quedemos aquí porque descubriremos grandes vinos. Este libro nos acerca a los perfumados vinos blancos de Rueda. De Cigales, seleccionaremos sus vinos rosados y algunos tintos interesantes. El Bierzo nos sorprende, estos últimos años, por su rústica profundidad. Toro es posiblemente la que ha efectuado un avance más espectacular. Aún encontramos diamantes en bruto por pulir y elaboradores con gran experiencia cualitativa. Castilla y León, gran variedad de vinos para todos los gustos.