Calidad total en la empresas turísticas

Editorial Trillas, S.a. De C.v. / Ramirez Cavassa, Cesar

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Calidad total en la empresas turísticas

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Este libro analiza la situación actual del turismo en el marco de un orden internacional que demanda la aplicación de la filosofía de calidad total en los servicios que presta la i... Leer descripción completa

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Este libro analiza la situación actual del turismo en el marco de un orden internacional que demanda la aplicación de la filosofía de calidad total en los servicios que presta la industria de la hospitalidad. El autor afirma que dicho concepto debe extenderse a todas las áreas de la administración de las empresas turísticas.

Por otra parte, los reajustes del nuevo equilibrio global y la organización socioeconómica, política y geográfica actual han propiciado la aparición de nuevas necesidades y, por lo tanto, de modelos novedosos para el turismo en cuanto a sistemas de seguridad para el viajero y a la mejora del control de calidad en la infraestructura turística y los servicios que el cliente recibe.

En definitiva, la obra trata de visualizar tres conceptos debidamente integrados: empresa turística, calidad total y administración, los cuales darán como resultado un cambio en la gestión administrativa de las organizaciones.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-665-5086-4
EAN:: 9788466550864
Editorial:: Editorial MAD
Autor/a:: Editorial Trillas, S.a. De C.v. / Ramirez Cavassa, Cesar
Colección:: EMPRESA Y TURISMO
Formato:: Libro
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Castellano
Dimensiones:: 230 x 180 mm.
Peso:: 190 gramos
Nº páginas:: 124
Fecha publicación :: 02-02-2006
Materias:

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