Bocatas, arte entre dos panes

Autor/a: García Ramón, Toni / Broc Boluda, Óscar

García Ramón, Toni / Broc Boluda, Óscar

Editorial:
DEBATE
ISBN:
978-84-18967-11-5
Sinopsis
La vuelta a España en 50 bocatas. A menudo denostado en la alta cocina, el bocadillo se está reivindicando con más fuerza que nunca. Recuperado el respeto que se le había perdido,... Más información
978-84-18967-11-5 / DEBATE
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    Sinopsis

    Ficha Técnica

    Materias:
    Cocina nacional y regional | Cocina fácil y rápida | Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión
    Editorial:
    DEBATE
    Colección:
    Cocina
    Encuadernación:
    Tapa blanda o Bolsillo
    País de publicación :
    España
    Idioma de publicación :
    Castellano
    Idioma original :
    Castellano
    Autor:
    García Ramón, Toni / Broc Boluda, Óscar
    ISBN:
    978-84-18967-11-5
    EAN:
    9788418967115
    Dimensiones:
    210 x 170 mm.
    Peso:
    600 gramos
    Nº páginas:
    232
    Fecha publicación :
    19-05-2022

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