Apicultura tradicional
Apicultura tradicional

Apicultura tradicional

A la Conca de Barberà (I Premi d'assaig Món Rural)

Martínez i Garcia, Manel

Editorial:
Cossetània Edicions
ISBN:
978-84-9791-780-3
L'aprofitament de la mel de les abelles és tan antic com l'existència dels humans. L'intent de domesticar-les va ser una constant fins a adonar-se de la seva impossibilitat. Existi... Más información
Editorial:
Cossetània Edicions
Colección:
El Tinter
Encuadernación:
Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :
España
Idioma de publicación :
Catalán
Idioma original :
Castellano
ISBN:
978-84-9791-780-3
EAN:
9788497917803
Dimensiones:
240 x 170 mm.
Nº páginas:
96
Nº de ilustraciones:
96
Fecha publicación :
01-12-2010
11,50€
(11,06€ sin IVA)
Comprar Reservar y recoge en tu librería preferida
Disponible en 116 librerías

Dónde encontrar "Apicultura tradicional"

Stock en librería
Disponible en 2-3 Días

Disponible en 116 librerías

    Sinopsis

    Sinopsis de: "Apicultura tradicional"

    L'aprofitament de la mel de les abelles és tan antic com l'existència dels humans. L'intent de domesticar-les va ser una constant fins a adonar-se de la seva impossibilitat. Existia, però la manera de conviure amb elles i obtenir-hi la preuada mel, naixia així l'art de l'apicultura. Actualment continua vigent l'art de l'apicultura, encara que no té res a veure a com els abellaires hi treballaven anys enrere. L'apicultura moderna o mobilista és una activitat molt diferent a la que anomenem "apicultura tradicional". Els nexes d'unió entre les dues maneres de practicar l'apicultura són les abelles, la mel i la cera, però les formes de tractar amb les abelles i l'obtenció de la mel i de la cera són completament diferents. Avui dia està oblidada la manera com es practicava l'apicultura tradicionalment, amb pocs recursos, però amb molta imaginació, on la saviesa popular hi jugava un paper molt important. En aquest treball es recupera la memòria d'aquells procediments i es desvetllen construccions d'ús apícola que restaven oblidades i que poca gent té constància de la seva existència i del seu ús.

    Más sobre

    Martínez i Garcia, Manel

    ROSA MARIA CANELA I BALSEBRE (Cabra del Camp, 1973). Llicenciada en antropologia social i cultural (URV, 1997) i diplomada en treball social (URV, 1995). Té experiència en recerca etnològica, amb estudis sobre jocs tradicionals, llegendes, construccions rurals, genealogia i toponímia. Ha participat en l'equip de recerca de l'IPEC els anys 2003 i 2005, sobre l'estudi de les construccions de pedra seca al terme de Montblanc. Actualment treballa d'educadora en un centre d'acollida d'infants tutelats, i de tècnica de turisme a l'Ajuntament del Pla de Santa Maria. Pròximament publicarà el llibre Llegendes de la Conca de Barberà. Manel MARTÍNEZ I GARCIA (Vimbodí, 1962). Empleat públic del Servei de Costes del Ministeri de Medi Ambient i col·laborador del Museu-Arxiu de Montblanc i Comarca. Ha participat en l'equip de recerca de l'IPEC els anys 2003 i 2005, sobre l'estudi de les construccions de pedra seca al terme de Montblanc. Té publicats diferents treballs relacionats amb la història del Bosc de Poblet i amb l'arquitectura rural de la Conca de Barberà. IOLANDA VIVANCOS I BOLEDA (Valls, 1969). Llicenciada en filosofia (UB, 1992) i en antropologia social i cultural (URV, 1998) i màster en gestió cultural (UB, 2003). Ha participat en l'equip de recerca de l'IPEC els anys 2003 i 2005, sobre l'estudi de les construccions de pedra seca al terme de Montblanc. Actualment treballa al Departament de Cultura i Comunicació del Col·legi d'Arquitectes de Catalunya, demarcació de Tarragona.
    Más títulos de Martínez i Garcia, Manel
    Los lectores opinan

    Valoraciones y comentarios

    No hay comentarios, sé el primero en comentar

    Añadir comentario