Envoltat per la tradició de la vida rural, des de ben jove mostra un especial interès pels bolets, i l'any 1978 realitza un estudi preliminar sobre els fongs macroscòpics de la comarca del Maresme. Fruit de les seves recerques, ha publicat diversos llibres basats en els bolets: Els bolets del Maresme (1982), Anem a buscar bolets (1988) i, el 1989, s'introduïa també en el món de la cuina amb Cuinem els bolets, que completà el 2002 amb La cuina tradicional dels bolets. Col·labora en diversos informatius locals.
Esta web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Puede obtener más información aquí o cambiar la configuración.
Opiniones
Opiniones
No hay comentarios, sé el primero en comentarValoración media
¿Has leído este libro?
Valóralo y comparte tu opinión con otros usuarios
Escribir mi opinión