Alimentación y nutrición

Manual teórico-práctico

Vázquez Martínez, Clotilde / De Cos Blanco, Ana Isabel / López Nomdedeu, Consuelo

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Vázquez Martínez, Clotilde / De Cos Blanco, Ana Isabel / López Nomdedeu, Consuelo

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Este libro está redactado de una forma clara, lo que permite una fácil lecturay comprensión, sin por ello dejar de ser riguroso y actual. El índice temático es completo y sugerente... Leer descripción completa
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Este libro está redactado de una forma clara, lo que permite una fácil lecturay comprensión, sin por ello dejar de ser riguroso y actual. El índice temático es completo y sugerente, y los contenidos que aborda van a permitir a quienes trabajan el día a dí

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