AGUA LA BOCA
AGUA LA BOCA

AGUA LA BOCA

RESTAURANTES DE LA CIUDAD DE MÉXICO EN EL SIGLO XX

REYES FRAGOSO, ARTURO (COMP.)

Editorial:
UVA TINTA EDICIONES
ISBN:
978-607-96200-4-2
Este libro es un recorrido apasionado por el mundo de los restaurantes de la capital mexicana; durante el siglo XX; en este lapso, millones de mexicanos han mostrado una auténtica... Más información
Materias:
Editorial:
UVA TINTA EDICIONES
Ilustrador:
Traductor:
Colección:
Microhistorias Mexicanas
País de publicación :
México
Idioma de publicación :
Español
ISBN:
978-607-96200-4-2
EAN:
9786079620042
Nº páginas:
175
Fecha publicación :
01-01-2013
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    Sinopsis

    Sinopsis de: "AGUA LA BOCA"

    Este libro es un recorrido apasionado por el mundo de los restaurantes de la capital mexicana; durante el siglo XX; en este lapso, millones de mexicanos han mostrado una auténtica vocación por concurrir a restaurantes que son una parte de una tradición gastronómica humeante y suculenta en la que todos hemos hincado el diente de algún modo; bocado tras bocado, el lector de este libro se deleitará con escritos destacados autores que a fuego lento cocinaron sus textos para satisfacer a los más exigentes paladares. Buen apetito.

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