Acondicionamiento de la carne para su uso industrial (UF0353)

Acondicionamiento de la carne para su uso industrial (UF0353)

Editorial
Editorial Elearning
Materia
Seguridad y suministro de alimentos | Otros niveles o modalidades formativas | Manufactura de alimentos e industrias afines
Colección
INDUSTRIA ALIMENTARIA
Encuadernación
Tapa blanda o Bolsillo
Nº páginas
180
ISBN
978-84-16199-00-6
EAN
9788416199006
Dimensiones
240 x 170 mm.
Fecha publicación
01-09-2014
Precio
20.00€ (19.23€ sin IVA)

Autor

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