ABaC (edición bilingüe)

Cocina en evolución

Autor/a: Cruz, Jordi
Traductor/a: Avesque EP. Prouvost, Sabine Marie Helene

Cruz, Jordi

Editorial:
GRIJALBO
ISBN:
978-84-16895-84-7
Sinopsis
El lujoso libro de las recetas más destacadas del restaurante ABaC, de Jordi Cruz, que cuenta con tres estrellas Michelin. Jordi Cruz ha creado esta joya de libro en el que desvel... Más información
978-84-16895-84-7 / GRIJALBO
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    Sinopsis

    Ficha Técnica

    Materias:
    España | Cocina nacional y regional | Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión
    Editorial:
    GRIJALBO
    Traductor:
    Avesque EP. Prouvost, Sabine Marie Helene
    Encuadernación:
    Cartoné
    País de publicación :
    España
    Idioma de publicación :
    Castellano
    Idioma original :
    Castellano
    Autor:
    Cruz, Jordi
    ISBN:
    978-84-16895-84-7
    EAN:
    9788416895847
    Dimensiones:
    296 x 258 mm.
    Peso:
    2112 gramos
    Nº páginas:
    304
    Fecha publicación :
    04-12-2018

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