La cocinera

Valls, Coia

Editorial:
B de Bolsillo
ISBN:
978-84-9070-083-9
Sinopsis
La apasionada vida de una mujer capaz de seducir una ciudad y actuar sobre el curso de la historia gracias a su talento, espíritu indómito y arte culinario. Barcelona, 1771. La jo... Más información
978-84-9070-083-9 / B de Bolsillo
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    Sinopsis

    Sinopsis de: "La cocinera"

    La apasionada vida de una mujer capaz de seducir una ciudad y actuar sobre el curso de la historia gracias a su talento, espíritu indómito y arte culinario.

    Barcelona, 1771. La joven Constança Clavé, de dieciséis años, deja la lejana ciudad de Lima tras la muerte de su padre, un diplomático al servicio del virrey Manuel de Amat, para iniciar un largo periplo hasta Barcelona y reunirse con sus abuelos. Lleva paisajes, gustos y texturas grabados en la memoria, y viaja con su única herencia: el cuaderno de recetas de quien fue su primer maestro en la corte peruana, el chef Antoine Champel.

    En Barcelona, Constança sueña con convertirse en una gran cocinera, aunque su condición de mujer le cerrará muchas puertas. No obstante, se abrirá paso con coraje y pasión entre las calles de una ciudad convulsa, moviéndose entre los grupos que llaman a la revolución y aquellos otros que frecuentan salones más refinados y exquisitos: una esfera de poder donde se mueven personajes fascinantes, como el que fue considerado el primer gastrónomo de la época, el barón de Maldà.

    La esencia de un tiempo. El paladar de toda una época.

    Ficha Técnica

    Más información

    Materias:
    Ficción histórica
    Editorial:
    B de Bolsillo
    Traductor:
    GENTILE VITALE, JUAN CARLOS
    Colección:
    B DE BOLSILLO TAPA D
    Encuadernación:
    Cartoné
    País de publicación :
    España
    Idioma de publicación :
    Castellano
    Idioma original :
    Catalán
    Autor:
    Valls, Coia
    ISBN:
    978-84-9070-083-9
    EAN:
    9788490700839
    Dimensiones:
    196 x 133 mm.
    Peso:
    362 gramos
    Nº páginas:
    400
    Fecha publicación :
    20-05-2015
    Más sobre

    Valls, Coia

    Coia Valls (Reus, 1960) és escriptora i actriu. Entre les seves novel·les hi ha: La princesa de jade (2010, Premi Nèstor Luján), El mercader (2012, Premi dels Lectors de L’Illa dels Llibres, Premi a la Millor Novel·la en Català del programa de ràdio Llegir en cas d’incendi i Premi a la Millor Novel·la Històrica 2012 de la web Novel·les històriques), Les torres del cel (2013), La cuinera (2014), Amor prohibit (2015), Etheria (2016) i Si tu m’escoltes (2017). L’any 2018 es va posar a la venda la seva novel·la sobre la vida i l’obra de Louis Braille (creador del famós alfabet Braille), Els camins de la llum. També és autora de llibres infantils i de novel·les juvenils, la darrera de les quals és Pantera el 2021. Els seus llibres han estat traduïts a diverses llengües. (Facebook) coia.vallsloras (Twitter) @CoiaValls (Instagram) @coiavalls
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