Un canto al periodismo y al arte de contar historias, al oficio y a la literatura, al rigor y al desenfado.Este libro no son unas memorias, no es un anecdotario de treinta años de...
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Un canto al periodismo y al arte de contar historias, al oficio y a la literatura, al rigor y al desenfado.
Este libro no son unas memorias, no es un anecdotario de treinta años de periodista, no es una selección de reportajes, no es un canto nostálgico al periodismo, pero sin duda, es todo lo anterior.
En cada capítulo Arenós mira con los ojos de hoy lo escrito hace años. Desde la anécdota a la reflexión, el lector queda atrapado como una mosca en la miel. Un canto al periodismo y al arte de contar historias, al oficio y a la literatura, al rigor y al desenfado. Desde Elche a Memphis pasando por Tel Aviv o París. Desde Sigourney Weaver a Spielberg o de Serrat a Santiago Segura, muchas celebridades (algunas antes de serlo) pueblan estas páginas. Un libro apasionante y entretenido, en el que no sobra nada, que homenajea una profesión y nos ofrece la medida de lo que somos hoy y de dónde venimos.
Pau Arenós Usó (Vila-real, Castelló, 1966) escribe, come y cocina, no necesariamente por este orden ni a la vez. Una vez en México se dirigieron a él como "chef" y se asustó porque solo cocina en la intimidad de casa y, ocasionalmente, en público con paellas multitudinarias. Ha publicado 17 libros, con dos novelas, dos volúmenes de cuentos y tres de reportajes periodísticos: los otros diez tienen que ver con la gastronomía, entre ellos, Los genios del fuego, La cocina de los valientes, Los once, ¡Plato! y Nadar con atunes y otras aventuras gastronómicas que no siempre salen bien. Premio Nacional de Gastronomía (2005), premio Juan Mari Arzak (2007), premio a la Excelencia Gastronómica de la Academia Internacional de Gastronomía (2008), premio al profesional del año de la Acadèmia Catalana de Gastronomia (2011), premio internacional Pau Albornà (2014) y premio especial de la Acadèmia Catalana de Gastronomia (2018). Escribe en El Periódico de Catalunya, donde dirige la web Cata Mayor.
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