45 RECETAS CON ORTIGAS
45 RECETAS CON ORTIGAS

45 RECETAS CON ORTIGAS

La propuesta más imaginativa de la Nova Cociña Galega

Álvarez González, Martín

Editorial:
Alvarellos Editora
ISBN:
978-84-89323-07-0
La gastronomía gallega amplía sus horizontes. Este libro es toda una novedad en el riquísimo panorama gastronómico gallego y español, una obra que nos abrirá los ojos a un mundo de... Más información
Editorial:
Alvarellos Editora
Colección:
A lume lento [gastronomía]
Encuadernación:
Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :
España
Idioma de publicación :
Español
Idioma original :
Español
ISBN:
978-84-89323-07-0
EAN:
9788489323070
Dimensiones:
180 x 180 mm.
Nº páginas:
102
Fecha publicación :
12-07-2007
16,00€
(15,38€ sin IVA)
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    Sinopsis

    Sinopsis de: "45 RECETAS CON ORTIGAS"

    La gastronomía gallega amplía sus horizontes. Este libro es toda una novedad en el riquísimo panorama gastronómico gallego y español, una obra que nos abrirá los ojos a un mundo de nuevas sensaciones, sabores y texturas.

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    Álvarez González, Martín

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