150 vinos perfectos (por menos de 10 euros)

Barba Estadella, Lluís Manel

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Lluís Manel Barba Estadella, autor de esta guía, lo ha sido casi todo en el mundo del vino, y tiene muy claro que todo el mundo puede disfrutar de un buen vino, sin necesidad de se... Leer descripción completa

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Lluís Manel Barba Estadella, autor de esta guía, lo ha sido casi todo en el mundo del vino, y tiene muy claro que todo el mundo puede disfrutar de un buen vino, sin necesidad de ser millonario ni un reputado enólogo. Basta con tener interés. Él lo tiene muy claro: "Esta guía va dirigida a todo el mundo que le guste el vino y piense que sabe poco o muy poco sobre él. Y a quién comience a interesarse por los vinos, ya sea por su elaboración como por la tradición y el paisaje que encierran." La selección propuesta está pensada para guiarte en el gran maremágnum de marcas que encuentras en las grandes superficies, en las tiendas especializadas o por Internet. 150 vinos perfectos por menos de 10 euros te permitirá disfrutar del vino a precios razonables, en ocasiones incluso muy sorprendentes, y descubrir otros que por su presentación u origen nunca hubieras pensado adquirir. En esta guía he seleccionado, además de vinos blancos, tintos y rosados, vermuts, tan de moda, y vinos dulces. Son vinos fáciles de beber, de trago largo, que te hacen sentir sensaciones diferentes. Caldos que puedan gustar a la gran mayoría. Mi objetivo es que te apasiones por el mundo del vino. En definitiva, bebemos para disfrutar. No pasa nada si te gustan los vinos redondos y agradables al paladar y no te apetecen vinos fuertes o astringentes. Te lo aseguro. Unas etiquetas poco atractivas, un estilo gustativo demasiado potente y un precio elevado son los factores que han alejado a los jóvenes del vino, que acaban viéndolo como una cosa demasiado seria. No se parece en nada a los anuncios estivales de cerveza que nos prometen fantásticos sueños mediterráneos. Hagamos que beber vino sea divertido.

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Sobre el autor: Barba Estadella, Lluís Manel

Lluís Manel Barba Estadella (Barcelona, 1967) es graduado en enología e ingeniero técnico de industrias agrarias y agroalimentarias. Posee una larga trayectoria en todos los aspectos profesionales del mundo del vino: ha sido responsable técnico, agente comercial de distribución y actualmente es socio de una empresa dedicada a la selección y comercialización de vinos españoles. Es autor de varios libros de divulgación sobre el mundo del vino, entre los que destaca «La cata de vinos», y en coautoría los títulos «Vinos de España. Rioja» volumen 1, «Vinos de España. Penedès» y «Aprenda a conocer los vinos de Ribera del Duero». Con Larousse Editorial ha publicado en 2016 «150 vinos perfectos (por menos de 10 euros)». Ha impartido cursos de enología en la Escuela de Hostelería Hoffman y ha sido profesor de sumilleres en la Escuela Superior de Restauración y Hostelería de Barcelona, además de participar en certámenes alimentarios y programas de radio, siempre con la idea de acercar el mundo del vino al gran público.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-16641-50-5
EAN:: 9788416641505
Editorial:: Larousse
Autor/a:: Barba Estadella, Lluís Manel
Colección:: LAROUSSE - LIBROS ILUSTRADOS/ PRÁCTICOS
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Dimensiones:: 200 x 120 mm.
Peso:: 300 gramos
Nº páginas:: 192
Fecha publicación :: 06-10-2016
Materias:: España | Vinos

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