La entropía desvelada

El mito de la segunda ley de la termodinámica y el sentido común

La entropía desvelada

El mito de la segunda ley de la termodinámica y el sentido común

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Descripción

Para los poco versados en física, la «entropía» –término de origen griego que significa «transformación»– es un extraño concepto que tiene que ver, vagamente, con el calor y la energía, con el paso del orden al desorden, el aumento de la incertidumbre y la irreversibilidad del caos. Sea como fuere, la entropía siempre parece aumentar. Los físicos, por su parte, precisan que la célebre segunda ley de la termodinámica (la que enuncia la entropía) establece que, en cualquier proceso espontáneo, es imposible convertir completamente el calor en trabajo, pues se pierde parte del calor. Pero por qué la naturaleza se comporta precisamente de este modo sigue siendo objeto de polémica, hasta el punto de que, en más de una ocasión, se ha dicho que la ley de la entropía constituye uno de los misterios más profundos de la física moderna.

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Sobre el autor: Ben-Naim, Arieh

Arieh Ben-Naim (Jerusalén, 1934) es doctor en química física por la Universidad Hebrea de Jerusalén, donde enseñó termodinámica y mecánica estadística. Especializado en bioquímica y biofísica, desde los años setenta hasta la actualidad ha impartido cursos en numerosas universidades de Europa y Estados Unidos y ha escrito numerosos artículos y libros dedicados a esta materia.

Sobre el traductor: García Leal, Ambrosio

Ambrosio García Leal nació en 1958 en Barbate (Cádiz). Biólogo y doctor en filosofía de la ciencia por la Universidad Autónoma de Barcelona, ha investigado en ecología, biotermodinámica y teoría de la evolución. En los últimos años, sus intereses han derivado hacia la filosofía de la biología, en particular hacia los problemas que plantea la evolución del sexo para la teoría darwiniana. Vinculado desde años a la colección Metatemas de Tusquets Editores, como supervisor científico y como traductor de reconocida solvencia, también ha colaborado en numerosas exposiciones como asesor científico de CosmoCaixa, el museo de la ciencia de Barcelona.

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Ficha Técnica

ISBN:: 978-84-9066-455-1
EAN:: 9788490664551
Editorial:: Tusquets Editores
Autor/a:: Ben-Naim, Arieh
Traductor/a :: García Leal, Ambrosio
Colección:: Metatemas
Formato:: Tapa blanda o Bolsillo
País de publicación :: España
Idioma de publicación :: Castellano
Idioma original :: Inglés
Dimensiones:: 225 x 148 mm.
Peso:: 390 gramos
Nº páginas:: 272
Fecha publicación :: 07-11-2017
Materias:: Física

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