5 títulos para "Tabula Monograficos De Cultura Y Gastronomia"
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Las primeras palabras de la cocina
Ugalde, Unai / Lasa Echegoyen, Daniel / Aduriz, Andoni Luis
978-84-935310-4-1Precio desconocido -
La botánica del deseo
Pollan, Michael
978-84-935310-3-4En La botánica del deseo Michael Pollan demuestra ingeniosamente cómo entre las personas y las plantas domesticadas se ha establecido una relación recíproca. Pollan enlaza magistralmente cuatro deseos humanos fundamentales dulzura, belleza, embriaguez y control con las plantas que los satisfacen ...
Precio desconocido -
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