453 títulos para "Publicacions Urv"

Creación de valor en la industria vitivinícola

Ybargüengoitia Millet, Xavier

El presente volumen recoge una serie de reflexiones orientadas a mejorar la competitividad de las bodegas y su rentabilidad: un análisis de la cadena de valor de esta industria; los modelos estratégicos existentes y su correspondiente perfil económico; la importancia de la excelencia operacional; el...

Suite Rovira i Virgili

Baldrís Rafecas, Carlota

L'encàrrec d'aquesta obra ha estat un repte molt important i emotiu per mi, ja que m'ha fet crèixer com a persona i com a compostiora. Els poemes d'Antoni Rovira i Virgili em van acompanyar des de l'inici de la pandèmia, cosa que mai oblidaré. Des del primer moment em va robar el cor la seva poesia,...

Vins, aiguardents i caves

JOSEP COLOMÉ: JORDI PLANAS/ RAIMON SOLER

La producció i el comerç de vins, aiguardents i caves ha estat un element clau en la conformació de la Catalunya contemporània. Aquest llibre recull un conjunt de treballs totalment inèdits que s'han portat a terme en els darrers anys sobre la comercialització vinícola catalana i que, en la seva div...

El pájaro está en el nido. Cocaína, cultura y salud

Llort Suárez, Antoniu

Este libro presenta un modelo de análisis sociocultural sobre el uso de cocaína a partir de la identificación de distintos espacios y formas de consumo desde la perspectiva de la Antropología Médica Crítica y la filosofía de Reducción de Daños y Riesgos. Se deconstruyen diferentes variables cultural...

Autoetnografías, cuerpos y emociones (I)

Este libro recoge un conjunto de voces polifónicas que exploran el contacto entre el yo y los otros en el transcurso del quehacer antropológico. En conjunto, las aportaciones de los diferentes autores de este libro contribuyen al desarrollo de la antropología médica aplicada en campos tan diversos c...

Entorno regional y formación profesional

Olazaran Rodríguez, Mikel

La formación profesional es un pilar, no suficientemente reconocido, del desarrollo económico y social, además de ser un agente central en el estímulo de la capacidad de innovación empresarial y en la mejora de la productividad. Por esto es importante tener en cuenta el papel de los trabajadores int...

Ocupaciones y lenguaje

VIDAL-SUÑE, A/ ALARCON ALARCON, A. (DIR)

Las competencias lingüísticas (en un sentido amplio) han ido adquiriendo una creciente relevancia en los procesos productivos del capitalismo informacional. El motivo está en que la creación de riqueza, la productividad y la ocupabilidad en las sociedades avanzadas dependen de la producción y gestió...

Imago civitatis

AA.VV.

Las instituciones públicas de asistencia han tenido y continúan teniendo, desde la Edad Media, un rol fundamental y activo en la configuración del espacio urbano, social, cultural, económico y político, puesto que son piezas clave para la reproducción de la propia idea de «comunidad» o de «ciudad»....

Manual del cuidador familiar

Sousa, Lia / Sequeira, Carlos / Ferré-Grau, Carme

El programa “(Es)Tar con la Demencia” nace de las dificultades y necesidades expresadas por muchos cuidadores familiares, que recurren a los servicios de salud en busca de asesoramiento, soporte, búsqueda de información. Este es un programa de capacitación para cuidadores familiares de personas con...

Walter Katz, aviador al servicio de la República (1936-1938)

Simoni, Renato

Walter Katz (1913-1938), judío alemán, luchó como estudiante universitario contra el ascenso del nazismo desde principio de los años treinta. Por motivos raciales, en 1933 tuvo que abandonar su carrera académica y llegó a España, donde completó sus estudios en la Universidad de Madrid y obtuvo la na...

Màrius Serra Flores

Màrius Serra i Flores fou publicista, dissenyador i home polifacètic responsable d'un punt d'inflexió en el desenvolupament publicitari, cultural i comercial de Tarragona. Aquest volum presenta de manera divulgativa aspectes de la seva biografia i del seu recorregut per diferents àmbits com ara la p...

L'antropologia importa

VVAA

Aquesta obra col·lectiva és un petit homenatge a una de les professionals més influents en l'antropologia catalana i espanyola dels darrers cinquanta anys. S'hi vol reflectir les diferents dimensions per les quals ha circulat la carrera professional de Dolors Comas d'Argemir, unes dimensions que nec...