1279 títulos para "Editorial Acribia"
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Manual de la leche de los mamíferos no bovinos
Young, Park W. / Haenlein, F. W. George
978-84-200-1156-156.00€ (53.85€ sin IVA) -
FRESAS
Hancock, James F.
978-84-200-1287-2Esta edición, nueva y actualizada de un texto popular provee una revisión armónica sobre el conocimiento cientÃfico de las fresas y su cultivo. La industria mundial de la fresa ha experimentado un gran crecimiento desde que fue publicado el libro original, y los métodos de cultivo han tenido gr...
45.00€ (43.27€ sin IVA) -
CÁLCULO DE PROCESOS EN RAÍCES Y TUBÉRCULOS
Alvarado, Juan de Dios
978-84-200-1297-135.00€ (33.65€ sin IVA) -
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FORMULACIONES FARMACÉUTICAS
Montero Ángel, Luis Fdo.
978-84-200-1291-9El control de la estabilidad de las formulaciones farmacéuticas conlleva dos etapas diferenciadas. En primer término, deben establecerse en el preparado unas caracterÃsticas reproducibles y de ciertarobustez, conocidas como especificaciones de calidad, y que deben incluir su forma y propiedades f...
35.00€ (33.65€ sin IVA) -
La aventura química del aceite de oliva
Blatchy, Richard
978-84-200-1244-5A pesar del creciente interés por el aceite de oliva, la mayoría de la gente sabe muy poco sobre qué es o cómo se elabora. Este libro aborda el aceite de oliva de un modo integral: desde el olivar hasta la mesa, desde una perspectiva molecular y personal. ÍNDICE DE CONTENIDO: 1. El origen de la acei...
29.00€ (27.88€ sin IVA) -