67 títulos para "Edicions Nigra Trea"

Por los caminos del viejo Miño

Montaña, Estro

El Miño es el más importande de los ríos gallegos. Desde su nacimiento en la sierra de Meira, en Lugo, hasta la desembocadura en Caminha, Portugal, el río invita a un largo paseo por las viejas ciudades episcopales (Lugo, Ourense, Tui); a conocer la belleza de una flora y una fauna hoy puestas en pe...

Los espacios naturales de Galicia

Salvadores Ramos, Rafael / Arcos Fernández, Francisco / Sierra Abraín, F. / Mouriño Lourido, J. / Alonso Iglesias, P. / Otero Pérez, X. L.

Un libro pensado para el visitante que viaja con afán de conocer. Se inicia con una descripción de las características más destacadas del medio natural gallego, seguida de la relación pormenorizada de los espacios naturales seleccionados agrupados dentro de seis grandes sectores en que se pue...

Santuarios mágicos de Galicia

Mariño Ferro, Xosé Ramón

De las tradiciones en Galicia llaman la atención sus rituales y sus creencias: ofrendas de ataúdes, romerías de espíritus, peregrinos, baño de nueve olas, hierbas y nudos de amor, exorcismos… Muchas destacan por el entorno geográfico, por el arte de sus templos y por sus maravillosas leyendas. Las r...

Guía de museos de Galicia

Varela Campos, Mª de la Paz

En esta guía se recogen sesenta centros museísticos de Galicia. Algunos son concretamente museos y otros, como acuarios, planetarios, etc, no lo son en sentido estricto, pero no pueden faltar en un libro como éste que tiene como principal objetivo servir de herramienta informativa para el gran p...

La cocina del mar en Galicia

Gil, Francisco J.

Francisco J. Gil, el autor de este libro, ha logrado unir en sus excepcionales páginas su experiencia como periodista, escritor y amante de la gastronomía con la de dos nombres imprescindibles en el arte culinaria gallega: Manuel Novoa, maestro de cocineros y ex jefe de cocina de la cadena Hilton, y...

40 menús para 40 banquetes

Felpeto Lagoa, Matilde

Recetas tradicionales para elaborar en momentos especiales 40 menús de temporada para una cocina sana y sostenible Más de 170 recetas prácticas y bien elaboradas Desde la antigüedad hasta nuestros días y en las más diversas culturas, el banquete ha constituido una de las formas más arraigad...

Recetas de la repostería tradicional de la cocina familiar gallega y portuguesa 

Felpeto, Matilde / Araújo, Elvira

Más de 150 fórmulas para disfrutar con los cinco sentidos. Delicias de la repostería gallega y portuguesa en sencillas recetas. Repostería de familia transmitida de generación en generación. La repostería tradicional gallega y portuguesa presenta similitudes y diferencias. Partiendo de una mism...

Breve historia da arte galega/ Breve historia del arte gallego

López Bernárdez, Carlos

Breve historia del arte gallego pretende una aproximación a la historia del arte en Galicia desde los dólmenes y petroglifos hasta las tendencias estéticas de las últimas décadas, de manera sintética, y partiendo de un acercamiento a la realidad histórica en la que se sitúan los procesos artísticos....

La Torre de Hércules

Precedo Ledo, Andrés José

Romances populares gallegos recogidos de la tradición oral

Hervella Courel, Alfonso

Alfonso Hervella Courel naceu o 6 de outubro de 1886 en Viana do Bolo. Realizou os estudos primarios na súa vila natal e en Zamora, e os de bacharelato no mosteiro de El Escorial cos padres agostiños. Fixo dereito en Deusto. Aprobou as oposición de notarías co número dous na Coruña no ano 1912, tend...

La gastronomía del Eixo Atlántico

Sampaio, Francisco / Francisco J., Gil Fernández

Esta guía ofrece un recorrido por las cocinas regionales del norte de Portugal y de Galicia, presentando al lector-visitante la identidad de un destino gastronómico común, su geografía íntima, su historia, su paisaje humano... Responde a los criterios de cuándo, dónde y cómo se come, y constituye t...

La costa de la Muerte/ A Costa da Morte

Montaña, Estro

Nun dos lugares máis fermosos da península Ibérica, entre a ría de Muros e A Coruña, a través do minucioso texto de Estro Montaña e as numerosas fotografías que o ilustran, o lector descubrirá, ó lado do Mar Tenebroso, ribereños que se apiñocan nos portor e conviven coas lendas máis prodixiosas, a...