796 títulos para "Ediciones Del Serbal"

Cómo producir sus propias semillas biológicas

Boué, Christian

¿Cómo reproducir en su jardín ese sabroso tomate descubierto por casualidad?¿o aquella rosa cuya fragancia le recuerda a su infancia? Producir sus propias semillas le permitirá cultivar sus variedades preferidas, mejorarlas, e incluso crear nuevas, además de contribuir a la conservación de la biodi...

Compostar en casa

Vallès Casanova, Josep Mª

Este libro es un manual práctico para iniciarse en el compostaje a pequeña escala, tanto para los que tienen jardín como para quien no dispone de espacio y tiene que compostar en el balcón o dentro de casa. En el texto se ofrecen los principios básicos del compostaje, técnicas de reciclaje para esco...

31 días.

VV.AA.

Renta básica incondicional

Arcarons Bullich, Jordi / Raventós Pañella, Daniel / Torrens Mèlich, Lluís

No hay duda de que el debate público sobre la renta básica es cada vez mayor, no solamente en el Reino de España, sino también en otros lugares del planeta. El mundo ha cambiado mucho en las últimas décadas. Y mucho más aún a partir de la gran crisis que estalló hace poco menos de una década. Seguir...

Entre los límites del SARS-CoV-2

VVAA

El coronavirus ha supuesto uno de los mayores retos internacionales de los últimos tiempos. Las ciencias biomédicas han tenido que investigar con una rapidez increíble. Los sabemos. En un plazo asombroso se ha podido tener una vacuna y el conocimiento generado ha sido enorme. Ahora bien, no todo es...

Conservas naturales de las 4 estaciones

V.V. A.A.

Frutas, verduras, especias... ¡Conserve todo su sabor y su valor nutritivo con verdaderas conservas naturales! Con este libro aprenderá a conservar los alimentos sin desnaturalizarlos, gracias a diez métodos eficaces, económicos y sencillos de aplicar. La pasteurización, el secado, la fermentació...

Energía útil

de Viana-Cárdenas, Alonso

La mayoría de los consumidores que están preocupados por ahorrar siguen pautas con las que apenas consiguen los objetivos deseados y, en muchos casos, lo hacen en detrimento del confort. Como en la salud, es más importante prevenir que curar. La norma más efectiva y beneficiosa radica en evitar e...

Diccionario sohez de uso del español cotidiano

Carbonell Basset, Delfín

Diccionario sohez de uso del español cotidiano, popular, desenfadado, familiar, coloquial, grosero, malhablado, con eufemismos, insultos, clichés, solecismos, barbarismos, ñoñerías, jergas y piadosismos. “Estamos ante una obra ingente, ante un autor que conoce la ciencia del lenguaje popular, se ha...

Germinados

Braunstein, Mark M.

¡Cultiva más de 50 tipos de germinados saludables en tu propia cocina! En este libro encontrarás toda la información necesaria sobre los germinados: - Cómo cultivar germinados de brócoli en casa. - La mejor técnica de cultivo para cada tipo de germinado. - Equipamiento imprescindible para el cul...

El huerto urbano: plantas aromáticas

Vallès, Josep Mª

El cultivo de plantas aromáticas es una invitación a redescubrir la antigua sabiduría popular. Ésta conocía y practicaba las diferentes aplicaciones culinarias y medicinales de una serie de plantas del medio rural. En nuestra sociedad cada vez más urbana se ha olvidado esta sabiduría y esta cultura...

Las fuentes de la historia del arte en la época contemporánea

Arias Serrano, Laura

Aunque no cabe duda de que la obra de arte es la fuente originaria y primordial de todo el proceso creador, éste no podrá entenderse ni contextualizarse sin la consulta de otras fuentes contemporáneas al artista, que, a modo de eslabones de una cadena, dan sentido a la obra, ayudan a desentrañar las...

Tierra y piedra

Gros Santasusana, Alba

Recorrido práctico por las técnicas tradicionales que hacían crecer pimientos y tomateras sin nada de riego; trigo, cebada y avena con la ayuda del macho o la mula; y almendras, avellanas, olvidas y vino allí donde antes solamente había monte bajo. Con la colaboración de testimonios de un tiempo q...