9 títulos para "Witz Benoit"
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Curso de cocina: foie-gras
Witz, Benoît
978-84-96669-44-4La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas bá...
12.50€ (12.02€ sin IVA) -
Curso de cocina: salmón
Witz, Benoît
978-84-96669-43-7La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas bá...
4.95€ (4.76€ sin IVA) -
Curso de cocina: cuscús
Witz, Benoît
978-84-96669-57-4La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas bá...
4.95€ (4.76€ sin IVA) -
Curso de cocina: cordero
Witz, Benoît
978-84-96669-48-2La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas bá...
4.95€ (4.76€ sin IVA) -
Curso de cocina: tians
Witz, Benoît
978-84-96669-66-6Deliciosos gratinados ideales para combinar con frutas y verduras de temporada, se consumen calientes, templados o fríos, los "tians" son un auténtico regalo mediterráneo para degustar en nuestra mesa durante todo el año.
4.95€ (4.76€ sin IVA) -
Curso de cocina: manzana
Witz, Benoît
978-84-96669-46-8La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas bá...
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Curso de cocina: patata
Witz, Benoît
978-84-96669-61-1Sometida a todo tipo de elaboraciones, la patata constituye uno de los productos básicos de la alimentación mundial. El presente libro le ayudará a conocer más en profundidad este delicioso tubérculo y, con sus recetas paso a paso, le permitirá dominar todos los secretos de su preparación, ya sea co...
12.50€ (12.02€ sin IVA) -
Curso de cocina: risotto
Witz, Benoît
978-84-96669-49-9La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas bá...
4.95€ (4.76€ sin IVA) -
Curso de cocina: bacalao
Witz, Benoît
978-84-96669-60-4De la mano de un prestigioso cocinero, el lector se iniciará en los distintos modos de preparar el bacalao fresco, un producto cada vez más presente en los mercados españoles. En recetas acompañadas por detalladas fotografías paso a paso, asequibles para cualquier aficionado a la cocina con indepen...
4.95€ (4.76€ sin IVA)