La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas bá...
La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a...
Tursen S.A. - H. Blume / 978-84-96669-43-7
92 librerías
La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas bá...
La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a...
Tursen S.A. - H. Blume / 978-84-96669-48-2
90 librerías
Sometida a todo tipo de elaboraciones, la patata constituye uno de los productos básicos de la alimentación mundial. El presente libro le ayudará a conocer más en profundidad este delicioso tubérculo y, con sus recetas paso a paso, le permitirá dominar todos los secretos de su preparación, ya sea co...
Sometida a todo tipo de elaboraciones, la patata constituye uno de los productos básicos de la alime...
Tursen S.A. - H. Blume / 978-84-96669-61-1
60 librerías
La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas bá...
La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a...
Tursen S.A. - H. Blume / 978-84-96669-44-4
48 librerías
La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas bá...
La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a...
Tursen S.A. - H. Blume / 978-84-96669-49-9
48 librerías
La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas bá...
La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a...
Tursen S.A. - H. Blume / 978-84-96669-46-8
47 librerías
La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas bá...
La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a...
Tursen S.A. - H. Blume / 978-84-96669-57-4
46 librerías
Deliciosos gratinados ideales para combinar con frutas y verduras de temporada, se consumen calientes, templados o fríos, los "tians" son un auténtico regalo mediterráneo para degustar en nuestra mesa durante todo el año.
Deliciosos gratinados ideales para combinar con frutas y verduras de temporada, se consumen caliente...
Tursen S.A. - H. Blume / 978-84-96669-66-6
46 librerías
De la mano de un prestigioso cocinero, el lector se iniciará en los distintos modos de preparar el bacalao fresco, un producto cada vez más presente en los mercados españoles. En recetas acompañadas por detalladas fotografías paso a paso, asequibles para cualquier aficionado a la cocina con indepen...
De la mano de un prestigioso cocinero, el lector se iniciará en los distintos modos de preparar el b...
Tursen S.A. - H. Blume / 978-84-96669-60-4
45 librerías