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Efecto de la globalización de los biocombustibles en el mercado alimentario

Velázquez Martí, Borja / Franco Rodríguez, John Eloy / Mena Campoverde, Carola Luxury

El inminente agotamiento de los combustibles fósiles plantea un nuevo escenario energético global. La necesidad de combustibles para el transporte lleva al desarrollo de alternativas basadas en la combinación de los recursos eléctricos con el de biocarburantes procedentes de la agricultura. Este esc...