44 títulos para "Teubner Christian"
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El gran libro de la Repostería
Wolter Annette / Teubner Christian
978-84-241-0822-9Este libro recoge las 555 recetas más delicadas de la repostería internacional. Desde las masas básicas a las sofisticadas preparaciones de las grandes ocasiones, todas ellas se acompañan de su fotografía ilustrativa. Especial atención reciben los rellenos, los baños y los preparados para la orname...
24.75€22.28€ (21.42€ sin IVA) -
Las 100 Recetas de Cocina más Famosas del Mundo
Teubner Christian
978-84-241-2190-7En este libro se han tenido en cuenta tanto las recetas de fama internacional como esos deliciosos guisos que nunca han traspasado las fronteras de su país. Todas ellas juntas forman un conjunto "muy sabroso", sin olvidar su sencilla preparación y los productos frescos como la base de todo el guiso.
33.50€30.15€ (28.99€ sin IVA) -
El Gran Libro de la Cocina Italiana
Teubner Christian
978-84-241-8466-7Una fiesta para la vista y el paladar. Aunque la cocina italiana no existe, ya que cada región cuenta con sus propias tradiciones culinarias y con sus especialidades peculiares, de las cuales se siente orgullosa, siempre se puede hablar de cocina italiana. En efecto, por marcadas que sean las difere...
50.00€45.00€ (43.27€ sin IVA) -
El Gran Libro del Queso
Teubner Christian / Ehlert Friedrich-Wilhelm / Mair-Waldburg Heinrich
978-84-241-2318-5Este libro contiene las mejores recetas de queso: preparados clásicos y modernos, así como las especialidades internacionales más importantes, todas ellas explicadas paso a paso con abundantes fotografías. También incluye las variedades más importantes de queso estructuradas por familias, informació...
40.50€36.45€ (35.05€ sin IVA) -
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Las 100 recetas de cocina más famosas del mundo: Repostería
Teubner Christian
978-84-241-2185-3Este libro es un viaje a través de los obradores de repostería del mundo entero. En él se muestra la cara más dulce de las cocinas nacionales, con todo tipo de detalles sobre la elaboración de pasteles, tartas y tartaletas, así como referencias históricas, culturales y de mercado relacionadas con la...
33.50€30.15€ (28.99€ sin IVA) -
El placer de cocinar
Annette Wolter/Christian Teubner
978-84-241-2276-8El gran libro ilustrado de cocina con las mejores ideas culinarias de Christian teubner y Annette Wolter, con excepcionales fotografías en color.
Precio desconocido -
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El gran libro del queso
Teubner, Christian
978-84-441-0185-9Este libro contiene las mejores recetas de queso: preparados clásicos y modernos, así como las especialidades internacionales más importantes, todas ellas explicadas paso a paso con abundantes fotografías. También incluye las variedades más importantes de queso estructuradas por familias, informació...
Precio desconocido -
La Gran Cocina de las Hierbas Aromáticas y el Ajo
Teubner Christian / Schönfeldt Sybil
978-84-241-2399-4Una completísima descripción del ajo y las hierbas aromáticas más utilizadas en la cocina. Las abundantes ilustraciones y los textos, completos y amenos, le proporcionarán los conocimientos necesarios sobre su cultivo, botánica, almacenamiento y conservación, así como su buen uso a la hora de cocin...
34.50€31.05€ (29.86€ sin IVA) -
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