157 títulos para "Soler Albert"
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El Bulli I (1983-1993)
Adrià, Ferran / Soler, Juli / Adrià, Albert
978-84-7871-239-7El principio de esta obra coincide con la llegada de Ferran Adrià a El Bulli, en agosto de 1983. Allí estaba Juli Soler, y a ambos se sumaría Albert Adrià en 1985. Son veinte años de cocina, que se han querido traducir en un trabajo que refleje la evolución de este periodo. Esta obra es el fruto de...
130.00€ (125.00€ sin IVA) -
El Bulli 2005-2011 (7 Volumes Slip Case)
Albert Adrià / Juli Soler / Ferran Adrià
978-0-7148-6548-5372.51€ (358.18€ sin IVA) -
ESP COMO FUNCIONA EL BULLI
FERRAN ADRIA / JULI SOLER / ALBERT ADRIA
978-0-7148-5758-9Cómo funciona el Bulli: las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adrià permite al lector descubrir en exclusiva los entresijos de elBulli, el mejor restaurante del mundo, así como los secretos de Ferran Adrià, el cocinero más creativo de nuestros tiempos. Con 2 000 000 de solicitudes de res...
49.95€ (48.03€ sin IVA) -
GUIA DE ALIMENTACIÓN PARA EL DEPORTISTA
Muñoz Soler, Alberto/López Meseguer, Francisco Javier
978-84-7902-406-2Ofrece a deportistas amateurs y profesionales, entrenadores, etc., información básica sobre los nutrientes y su aplicación a la dieta del deportista. Destaca aspectos sobre las suplementaciones dietéticas e incluye ejemplos orientativos de menús.
12.95€ (12.45€ sin IVA) -
1998-2002
Adrià, Ferran / Soler Lobo, Julio / Adrià Acosta, Albert
978-84-932296-6-5124.80€ (120.00€ sin IVA) -
Oficis tradicionals valencians
Soler Molina, Abel / Jordà Pla, Rafael / Yago Albert, Ramon
978-84-8131-528-8Amb aquest llibre es preten recopilar l'experiència i el testimoni humà dels darrers operaris de divuit oficis tradicionals repartits per tota la geografia valenciana (el torroner, el palmerer, l'almasserer, el paperer, el coeter...) I es ret homenatge a l'artesania tradicional com a mostra de cultu...
35.00€ (33.65€ sin IVA) -
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Situaciones de dependencia: regulación actual y nuevas perspectivas
Yolanda García Calvente, Alberto Montero Soler, Rafael Calvo Ortega, Antonio Vaquera García, Juan Calvo Vérgez, Mercedes Ruiz Garijo, Rosa María Pérez Yánez, Carolina Gala Durán, Juan Carlos Álvarez C
978-84-470-2727-9La publicación en el Boletín Oficial del Estado del pasado 15 de diciembre de 2006, de la Ley 39/2006, de 14 de diciembre, de Promoción de la Autonomía Personal y Atención a las personas en situación de dependencia, constituye una de las novedades legislativas más importantes y con más repercusión d...
Precio desconocido -
Estàvem cansats de viure bé
Soler Bufí, Albert
978-84-09-15487-6Com ha arribat Catalunya a l'actual situació? Hi ha dues maneres de saber-ho: seguint les explicacions dels seus propis protagonistes o llegint aquest llibre. Segons els protagonistes, tot plegat ha sigut una estratègia perfectament organitzada, liderada per uns grans estadistes a la par que herois,...
14.00€ (13.46€ sin IVA) -
El Bulli 1998-2002
Adrià Acosta, Ferran/Soler Lobo, Julio/Adrià Acosta, Albert
978-84-933100-4-2Precio desconocido