177 títulos para "Serra Jaume"

La paella pel mànec

Ruscalleda i Serra, Carme

L’experiència d’una vida dedicada a la cuina, a l’abast de tothom.Carme Ruscalleda, la nostra cuinera més premiada i internacional, et proposa aprendre al seu costat i posar en pràctica les tècniques i els coneixements imprescindibles per cuinar bé a casa. A més, amb aquest llibre podràs anar una mi...

Ecología urbana

Terradas Serra, Jaume

Las ciudades nacen, hace tan sólo unos 5000 años, como una peculiaridad de la especie humana. Son básicamente estructuras capaces de acoger grandes aglomeraciones permanentes de individuos. Su compleja y artificiosa ordenación hace de ellas el contrapunto «humano» de la naturaleza, razón por la cual...

Fortalece tus huesos y articulaciones

SERRA, JAUME

Con pautas de dieta y ejercicios para mejorar la salud osteoarticular ¿es posible mantener la salud de nuestros huesos y articulaciones a pesar de la edad? ¿Podemos luchar contra la artritis, la artrosis o la osteoporosis una vez manifestadas? El doctor Jaume Serra nos ofrece las pautas de alimentac...

El duende del maquis

Serra Fontelles, Jaume

Historia de las cruces

de Miguel, María Dolores / Serra, Jaime

CONVIVENCIAS DE PASCUA.RECURSOS JOVENES

FIGUEROA SERRA,MARIA DEL CARME

Felicidad

Ruscalleda i Serra, Carme / Rivas Carrero, Rosa

El libro homenaje de Carme Ruscalleda, en el 30 aniversario de su aclamado restaurante Sant Pau.Cocina libre, natural, sabrosa y placentera es la fórmula clave de la magia culinaria de Carme Ruscalleda, una chef autodidacta que ha logrado convertirse en la gran dama de la cocina mundial gracias a un...

La cocina mediterránea de Carme Ruscalleda

Ruscalleda i Serra, Carme

"En el libro que tienes en las manos quiero compartir contigo el fruto de mi experiencia y mi trabajo. No pretende ser un recetario más entre los muchos que proliferan actualmente, aprovechando el gran tirón popular y mediático que disfruta la gastronomía en estos momentos. Éste es un libro de cocin...

Piedad popular y la liturgia, La

Maggioni, Corrado/Serra Abellá, Rafael/González Padrós, Jaume/García Macías, Aurelio

Pautas para adentrarse en la lectura y aplicación del Directorio publicado, con este mismo título, por la Congregación del Culto. La relación entre piedad y liturgia a partir de la identidad de cada una de ellas.

El TLC y la formación de una región : un ensayo desde la perspectiva mexicana = the NAFTA and the Building of a Region : An Essay from the Mexican Perspective / Jaime Serra Puche.

Serra Puche, Jaime

A veinte años del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLC), Jaime Sierra Puche, el principal responsable de su negociación, analiza el impacto que este tratado ha tenido sobre la economía mexicana y sobre la región norteamericana.Presentado en forma bilingüe, este estudio demuestra, medi...

Comer: salud y placer

Lloveras Vallès, Gonçal / Serra Farró, Jaume / Schmid, Emma

¿Por qué otro libro dedicado a la alimentación? Si bien la alimentación humana constituye un tema de interés inagotable de por sí, la razón de ser de esta publicación está en su singularidad. Esta obra ayuda a comprender los múltiples matices nutricionales, estéticos y sociales de nuestra alimentaci...

Carme Ruscalleda's Mediterranean Cuisine

Ruscalleda i Serra, Carme

"Through the book that you have before you, I would like to share the fruits of my experience and labours. It isn't just one more recipe book amongst many that are currently in vogue, taking advantage of the great success that gastronomy is enjoying in the media at the moment. This is a cookbook wit...