12 títulos para "Sans Pere"
-
Tardor, la meva cuina de cada dia
Sans Estrada, Pere
978-84-16033-30-0'Tardor, la meva cuina de cada dia' neix a partir d'un repte llançat a Pere Sans: escriure un diari personal on expliqui què ha menjat cada dia al llarg d'un any sencer, aprofitant els productes que ens porten les diferents estacions de l'any. En aquest volum, dedicat a la primavera, desplega tot u...
13.50€ (12.98€ sin IVA) -
Primavera, la meva cuina de cada dia
Sans, Pere
978-84-16033-18-8'Primavera, la meva cuina de cada dia' neix a partir dun repte llançat a Pere Sans: escriure un diari personal on expliqui què ha menjat cada dia al llarg dun any sencer, aprotant els productes que ens porten les diferents estacions de l'any. En aquest primer volum, dedicat a la primavera, despleg...
13.50€ (12.98€ sin IVA) -
Poner fin al desempleo. ¿Queremos? ¿Podremos?
Molinas Sans, César / García Perea, Pilar
978-84-234-2507-5Con la desgarradora cifra de más de cuatro millones de parados, el mercado laboral español es una aberración en cuanto a desempleo y precariedad laboral. Desde finales de los años setenta del siglo pasado la tasa de paro española ha estado entre un cinco y un diez por ciento por encima no sólo de...
17.95€ (17.26€ sin IVA) -
El petit llibre de la cuina catalana de veritat
Sans Estrada, Pere
978-84-15097-24-2Teniu a les vostres mans El petit llibre de la cuina catalana de veritat, una edició pràctica i còmode dun text de referència per als més prestigiosos cuiners i gastrònoms catalans.
15.00€ (14.42€ sin IVA) -
-
Cuina catalana amb a la quitxalla
Sans Estrada, Pere
978-84-937519-3-7La Gemma té nou anys, va néixer a lEquador i fa tres anys que viu a Catalunya. Parla el català molt bé i de gran vol ser cuinera. El seu avi, el Pere, cuiner de professió, la guia en aquest viatge gastronòmic que la portarà a conèixer la història del pa amb tomàquet però també a elaborar plats tan...
18.00€ (17.31€ sin IVA) -
-
La cuina del vi
Sans Jordà, Pere
978-84-17188-21-4Vet aquí un llibre de cuina amb totes les lletres. La cuina del vi planteja un recorregut per la cultura vinícola dels països de la Mediterrània regat amb les millors receptes de cada contrada relacionades amb aquest beuratge de déus, fades i bona gent de qualsevol terròs. Un llibre de referència im...
19.50€ (18.75€ sin IVA) -
-
-
Cuina catalana de veritat
Sans Estrada, Pere
978-84-935566-6-2El 1991, el mateix Pere Sans publicà Cuina catalana tradicional i moderna, una obra avui totalment exhaurida i convertida en text de referència pels més prestigiats cuiners i gastrònoms catalans. En el seu pròleg, Vázquez Montalbán shi referia com un llibre admirable que a mi mhauria agradat escr...
28.00€ (26.92€ sin IVA) -
-
La cuina del vi
Sans Estrada, Pere
978-84-937519-1-3La història i la gastronomia mediterrànies i la cultura del vi són els pilars de La cuina del vi, que Pere Sans, guanyador del Premi Gourmand (Millor llibre de receptes casolanes en català, 2008) amb Cuina catalana de veritat, recupera fruit de lexperiència i la voluntat de dur la tradició vinícola...
29.50€ (28.37€ sin IVA) -
El delta del Llobregat
Tobaruela, Pere / Sans, Jaume
978-84-8415-474-7El riu Llobregat i la plana que forma la seva desembocadura configuren un dels espais més singulars de la geografia catalana. El delta del Llobregat és un indret escassament conegut pel ciutadà en general, malgrat el fet destar situat a menys de deu quilòmetres de la Plaça de Catalunya de Barcelona...
9.20€ (8.85€ sin IVA)
