1 títulos para "Sandoval Huertas Mario Serna Victor De La"
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Coque. Una historia que contar
Sandoval Huertas Mario / Serna Víctor de la
978-84-441-2151-2Más de 60 años de trayectoria y el Premio Nacional de Gastronomía 2013 de su Jefe de Cocina, Mario Sandoval avalan a Coque, un restaurante que mantiene sus raíces, al mismo tiempo que las enraíza con innovación y vanguardia en su cocina. Este libro cuenta la historia de Coque, la de las familias H...
59.95€ (57.64€ sin IVA)