1 títulos para "Pradanos Jorge Gomez Carrizo Pedro"
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El gran diccionario de cocina
Pradanos Jorge / Gómez Carrizo, Pedro
978-84-7901-959-4Una herramienta de consulta indispensable tanto para cocineros como para amantes de la cocina. Expone de manera clara y amena cuanto hay que saber acerca de los alimentos desde el punto de vista gastronómico: origen, guía de compra, características de conservación y congelación, propiedades dietétic...
30.00€ (28.85€ sin IVA)