7 títulos para "Petras Llorenc"
-
Comer setas
Petràs, Llorenç
978-84-08-21671-1Todo lo que necesitas saber para recolectar, cocinar y degustar este alimento.Hace casi medio siglo que Llorenç Petràs decidió abrir una parada de setas, Bolets Petràs, en el mercado de la Boqueria de Barcelona, que con el tiempo se convertiría en una institución para los paladares más sibaritas de...
26.95€ (25.91€ sin IVA) -
-
-
-
-
-
La millor cuina dels bolets
Petras, Llorenç
978-84-96599-13-0Des de fa vint anys, Llorenç Petràs regenta amb el seu estil peculiar una espectacular parada de bolets al Mercat de la Boqueria de Barcelona. Els seus coneixements i experiència han fet famosa la parada més enllà de la capital catalana, i l'han convertida en un punt de referència obligat per a tots...
32.40€ (31.15€ sin IVA)