12 títulos para "Penalva Comendador Nuria Equipo Editorial"

Enciclopedia Práctica de la Cerveza

Penalva Comendador, Nuria / Equipo Editorial

La cerveza, a pesar de su característico sabor amargo, o quizá precisamente por él, lleva apasionando a la humanidad desde hace más de 6.000 años, cuando aparece referenciada por primera vez en unas tablillas sumerias. Egipcios, bárbaros y romanos gozaron de sus beneficios, pero su primera época de...

Cuestiones Médicas

Penalva Comendador, Nuria / Equipo Editorial

Desde la concepción mágica primitiva acerca de la salud y la enfermedad hasta llegar a los últimos avances tecnológicos aplicados a la Medicina, hemos recorrido un camino plagado de errores, pero también de acuerdos, intuiciones y certezas que tiene además un futuro muy prometedor. Este libro hace u...

Ciencia Imprescindible para Curiosos

Penalva Comendador, Nuria / Equipo Editorial

Este libro nos muestra una sucesión de los grandes hitos de la Ciencia universal en orden cronológico, revisando todas ramas fundamentales: Geometría, Medicina, Física y Química, etc. Con un lenguaje tan riguroso como divulgativo, que atiende del mismo modo tanto al afán de conocimiento como al lado...

La Mejor Cocina sin Gluten

Penalva Comendador, Nuria / Equipo Editorial

Este libro reúne más de cincuenta sabrosas recetas que demuestran que los cereales, tan asentados en nuestra dieta, no son necesarios para deslumbrar en la mesa. Se trata de propuestas alternativas con ingredientes como la quinoa, semillas de chía o de lino, harina de maíz de alforfón o de garbanzos...

Cerveza Guía Práctica y Elaboración

Penalva Comendador, Nuria / Equipo Editorial

Este libro es un homenaje a todos aquellos que hoy desean saborear una buena cerveza sin olvidar el pasado y aprovechando el presente. En él van a encontrar un monográfico sobre esta bebida que antaño fue de dioses, y que desgrana su historia, expone casi científicamente sus ingredientes y el proces...

Dieta Macrobiótica

Penalva Comendador, Nuria / Equipo editorial

Seguir la dieta macrobiótica es una manera saludable de alimentarse y llevar una filosofía de vida que ayude a alcanzar el equilibrio entre el cuerpo y el alma. Con el objetivo de sentirse bien por dentro y por fuera, las personas macrobióticas conocen los alimentos a la perfección, descubriendo s...

Comportamiento del Reino Animal

Penalva Comendador, Nuria / Equipo Editorial

Aunque muchas veces asociamos las conductas animales a las humanas, creyendo que son nuestra extensión emocional, en realidad el comportamiento de los animales nunca es gratuito en la naturaleza. Bien para definir su territorio o defenderse de los depredadores, bien para asegurarse el alimento o ayu...

Cocina Orgánica

Penalva Comendador, Nuria / Equipo Editorial

Comer orgánico es beneficioso para la salud y para el paladar, ya que utilizan productos libres de toxinas que no agreden al cuerpo y, al respetar los ciclos naturales, se cosechan en su momento justo y por tanto tienen más sabor. Pero además, la cocina orgánica es toda una filosofía de vida que bus...

Poderosos Superfoods

Penalva Comendador, Nuria / Equipo editorial

El tipo de dieta que llevamos es uno de los factores que más influye en nuestra salud y por eso debemos tener en cuenta qué nos aporta cada alimento. Existen algunos con un contenido nutricional muy completo que actúa de manera beneficiosa en nuestro organismo: son los SUPERFOODS. Gracias a estos al...

Manualidades Creativas con Papel

Penalva Comendador, Nuria / Equipo Editorial

Nuestro libro ofrece más de 30 tutoriales paso a paso con este material tan universal como barato: el papel. Partiendo desde cero, cada proyecto es una creación personal con el que iniciarse en técnicas tan preciosistas como el quilling, el washi tape o el scrapbooking. Cada diseño que emprendamos s...

Cocina sin Gluten

Penalva Comendador, Nuria / Equipo Editorial

Lo mejor para garantizar una alimentación compatible con la intolerancia al gluten y con la salud es comer controlando los ingredientes de cada plato. Y para ello, este recetario ofrece una dieta equilibrada y completa a los afectados de celiaquía o a cualquier persona que haya decidió desterrar el...

Superfoods

Penalva Comendador, Nuria / Equipo editorial

Los llamados superfoods o superalimentos son aquellos cuya composición nutricional es tan completa que sus beneficios para nuestro organismo tienen un valor incalculable. De estos superalimentos recibimos gran cantidad de nutrientes, y con su ingesta reforzamos el sistema inmunológico, hacemos frent...