1 títulos para "Paco Ybarra"

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  • Aprende a comprar y cocinar pescado como un chef

    Aprende a comprar y cocinar pescado como un chef

    Paco Ybarra

    978-84-18952-66-1

    EL MAR ESTÁ LLENO DE ESPECIES DELICIOSAS... ATRÉVETE A COCINARLAS. España es un país eminentemente marinero donde, la pesca, ha jugado un papel crucial en nuestra gastronomía. Las especies procedentes del Cantábrico, Atlántico y Mediterráneo son extraordinariamente apreciadas por lo que se han al...

    23.00€ (22.12€ sin IVA)
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