1 títulos para "Munoz M A Navarro E R Ramos Barrado J"

Métodos microbiológicos rápidos para análisis de aguas y alimentos

Muñoz, M. A. / Navarro, E. / R. Ramos-Barrado, J.

En esta monografía se recoge un objetivo muy concreto, la investigacion de nuevos metodos mas rapidos y precisos para el analisis y control de microorganismos indicadores y patógenos contenidos en diversos tipos de alimentos.