10 títulos para "Morales Cruz Maria Rosario Carrillo Morales Jose Gabriel Agudo Morales Gabriel Jose"
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Nutrición infantil hospitalaria
Morales Cruz, María Rosario / Carrillo Morales, José Gabriel / Agudo Morales, Gabriel José
978-84-15210-36-8Precio desconocido -
Conceptos y terminología en cocina
Morales Cruz, María Rosario / Carrillo Morales, José Gabriel / Agudo Morales, Gabriel José
978-84-15210-31-3Precio desconocido -
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Grasas y aceites en alimentación
Morales Cruz, María Rosario / Carrillo Morales, José Gabriel / Agudo Morales, Gabriel José
978-84-15210-34-4Precio desconocido -
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Prevención de riesgos laborales en hospitales
Morales Cruz, María Rosario / Carrillo Morales, José Gabriel / Agudo Morales, Gabriel José
978-84-15210-37-5Precio desconocido -
Elaboraciones básicas en cocina hospitalaria
Morales Cruz, María Rosario / Carrillo Morales, José Gabriel / Agudo Morales, Gabriel José
978-84-15210-33-7Precio desconocido -
Utensilios y herramientas de cocina
Morales Cruz, María Rosario / Carrillo Morales, José Gabriel / Agudo Morales, Gabriel José
978-84-15210-40-5Precio desconocido -
Puntos críticos en cocina
Morales Cruz, María Rosario / Carrillo Morales, José Gabriel / Agudo Morales, Gabriel José
978-84-15210-38-2Precio desconocido -
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Seguridad e higiene en la cocina de los hospitales
Morales Cruz, María Rosario / Carrillo Morales, José Gabriel / Agudo Morales, Gabriel José
978-84-15210-39-9Precio desconocido -
La trazabilidad y la reglamentación en la cocina hospitalaria
Morales Cruz, María Rosario / Carrillo Morales, José Gabriel / Agudo Morales, Gabriel José
978-84-15210-35-1Precio desconocido
