Todos los libros del autor Morales Caraballo Maria Gema

Servicios de información turística

MORALES CARABALLO, MARÍA GEMA

978-84-283-4001-4

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Servicios de Información Turística del Ciclo Formativo de grado superior de Guía, Información y Asistencias Turísticas, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Para ello, se han recogido los contenidos especificad...

~~22.00€~~ 19.80€ (19.04€ sin IVA)

Solo quedan 6

Recursos humanos en el alojamiento

MORALES CARABALLO, MARÍA GEMA

978-84-283-4451-7

Un equipo de recursos humanos profesional y formado es la base sobre la que se construye un servicio de calidad al cliente en un alojamiento turístico. El libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Recursos Humanos en el Alojamiento, del Ciclo Formativo de grado superior de Gestión d...

~~26.50€~~ 23.85€ (22.93€ sin IVA)

Animación turística

Morales Caraballo, María Gema

978-84-9077-332-1

Esta obra expone de manera clara, amena y didáctica la información necesaria para desarrollar eficientemente todas las funciones de un animador turístico dentro del departamento de animación de una empresa turística: su gestión económica y financiera, las relaciones intradepartamentales e interdepar...

~~31.00€~~ 27.90€ (26.83€ sin IVA)

Solo quedan 5

Materias primas y procesos en panadería, pastelería y repostería

MORENO SANTACREU, RAMÓN / MORALES CARABALLO, MARÍA GEMA

978-84-283-3927-8

La clave para un producto de calidad que garantice el futuro del sector es la unión armónica entre la tradición y las innovaciones en procesos y materias primas. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Materias Primas y Procesos en Panadería, Pastelería y Repostería, del Cicl...

~~30.50€~~ 27.45€ (26.39€ sin IVA)

Solo quedan 9

Procesos de guía y asistencia turística

MORALES CARABALLO, MARÍA GEMA

978-84-283-3500-3

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Procesos de Guía y Asistencia Turística, del Ciclo Formativo de grado superior de Guía, Información y Asistencias Turísticas, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Para ello, se ha tenido en cuenta el Real Decre...

~~27.50€~~ 24.75€ (23.80€ sin IVA)

Solo quedan 3

Procesos económico-administrativos en agencias de viajes

MORALES CARABALLO, MARÍA GEMA

978-84-283-4285-8

El presente libro desarrolla los contenidos del Módulo Formativo (MF0267_2) Procesos económico-administrativos en agencias de viajes, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTG0208 Venta de productos y servicios turísticos, regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, y modifi...

~~25.00€~~ 22.50€ (21.63€ sin IVA)