4 títulos para "Miguel Peris Tortajada"
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Cuestiones y problemas de análisis de alimentos
Miguel, Peris Tortajada
978-84-9048-651-1Este libro contiene una colección de 100 ejercicios completamente resueltos que ayudarán al estudiante a reforzar su conocimiento sobre la materia análisis de alimentos.Los ejercicios están pensados para que se pongan en práctica los conocimientos aprendidos y para ello se estructura en dos tipos di...
18.00€ (17.31€ sin IVA) -
El equilibrio químico en problemas
Llopis Castelló, Rafael/Sanz Berzosa, Isidora/Peris Tortajada, Miguel
978-84-7721-480-9Precio desconocido -
PROBLEMAS Y CUESTIONES DE ANÁLISIS DE ALIMENTOS
Peris Tortajada, Miguel
978-84-7721-798-5Precio desconocido -
