1 títulos para "Martinez Nyssen Roger"
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La cocina del arroz
MARTINEZ NYSSEN, ROGER
978-84-9867-318-0Roger Martínez, chef del restaurante La Mifanera, especializado en la cocina del arroz, nos ofrece en este libro un completo recetario para elaborar en casa risottos, guisados y caldosos, paellas, y salteados. Las recetas abarcan desde propuestas tradicionales, como la clásica paella, hasta formulas...
9.50€ (9.13€ sin IVA)