5 títulos para "Mardam Bey Farouk"
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Tratado del garbanzo
Bistolfi, Robert / Mardam-Bey, Farouk / Alliet, Odile
978-84-96327-23-8Desde Platón a Sartre, pasando por Plinio y Petronio, Harum al-Rachid y Carlomagno, Bocaccio y Rabelais? más de veinte siglos de historia de la humanidad evocados en función de su relación con la más humilde de las luguminosas: el garbanzo. El lector podrá saber al fin todo lo que siempre quiso sabe...
29.00€ (27.88€ sin IVA) -
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Une anthologie de poésies arabes
Koraïchi, Rachid/Mardam-Bey, Farouk/Akkar, Abdallah
978-2-36474-536-0Precio desconocido -
La Cocina de Ziryâb
Farouk Mardam-Bey / Hadîth Bayâd Riyâd - sigloXIII
978-84-8418-090-6Ziryâb llegó a Córdoba hacia el año 820 procedente de Bagdad, dando a conocer el espárrago en España y modernizando la cocina del Califato, así como las artes y las formas de la mesa. En La Cocina de Ziryâb el autor rinde homenaje a este árbitro de buen gusto abordando, mediante probadas recetas cul...
Precio desconocido -
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