2 títulos para "Marcolini Juan"
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Secretos de Pastelería
Adam, Christophe / Clech, Camille / Conticini, Philippe / Corbière, Romain / Geuffroy, Frank / Heitzler, Claire / Hermé, Pierre / Hévin, Jean-Paul / Marcolini, Pierre / Michalak, Christophe / Morat, P
978-84-7212-175-1Aprenda a dominar las recetas de pastelería francesa una a una y, a continuación, prepare las recetas icónicas de los mejores chefs franceses de pastelería: Pierre Hermé, Christophe Adam, Philippe Conticini, Claire Heitzler, Jean-Paul Hévin, Pierre Marcolini y Christophe Michalak. Con estos 180 pro...
70.00€ (67.31€ sin IVA) -