38 títulos para "Lladonosa Giro Josep"
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La cuina tradicional catalana a l'abast
Lladonosa Giró, Josep
978-84-664-0666-6Catalunya disposa d'una cuina pròpia i popular, de llarga tradició històrica, basada en productes autòctons i sorgida de l'entorn rural.
23.90€ (22.98€ sin IVA) -
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Circuitos Básicos de Ciclos Neumáticos y electroneumaticos
Lladonosa Giró, Vicent / Gea Puertas, Jose Manuel
978-84-267-1154-0Con este libro se pretende facilitar tanto al professor como el alumno de los Módulos de Formación Profesional y Cursillos Técnicos, uma serie de práticas con circuitos de ciclos neumáticos y electroneumáticos que se ajusten a una progresión de conocimientos que facultarán al alumno a superar el cur...
16.10€ (15.48€ sin IVA) -
Cocina Catalana
Lladonosa Giró Josep
978-84-241-2497-7La cocina catalana es cien por cien mediterránea: ingeniosa, sensible y de un sabor extraordinario. Cocina marinera del litoral, de montaña o del llano, abundancia de productos privilegiados que con cierta precisión en las especias y el aceite de oliva conforman una culinaria sencilla, sana y llena...
15.30€ (14.71€ sin IVA) -
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El gran libro de la fruta dulce
Lladonosa Giró, Josep
978-84-9743-038-8Presentar un panorama de nuestra fruta dulce y, al tiempo, explicar cómo usarla en la cocina. Estos son los dos objetivos de El gran libro de la fruta dulce que el chef Josep Lladonosa i Giró nos ofrece a lo largo de estas páginas. Habla, como cocinero experimentado, de manzanas, melocotones, peras,...
30.00€ (28.85€ sin IVA) -
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