1 títulos para "Lerner Breno"
-
El ganso marisco
Lerner, Breno
978-84-261-4112-5Breno Lerner es gourmand, investigador, editor y escritor especializado en cocina judía e internacional, además de estudioso de la historia de la cocina y sus ingredientes. Este libro recoge casi cuarenta sugerentes historias sobre alimentos, ingredientes y episodios del ámbito culinario y la gastro...
19.00€17.10€ (16.44€ sin IVA)